Hướng dẫn làm TÔM XÓC TRỨNG MUỐI giòn thơm đậm đà thật ngon lại dễ dàng! Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối
Làm TÔM XÓC TRỨNG MUỐI giòn ngon đậm đà thật dễ dàng!

 




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm rang trứng muối:

- 300 gram tôm to

- 2 - 3 quả trứng muối tuỳ vào trứng to hay nhỏ

- Tỏi băm, ớt, hành lá, bột bắp.





Tôm mua về rửa thật sạch, cắt rau tôm và bỏ sợi chỉ đen ở sống lưng.
3 muỗng bột bắp, 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, lòng trắng trứng muối trộn thật đều.




Đem tôm lăn qua bột và để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Dầu nóng, cho tôm vào rán vàng 2 mặt và gắp tôm ra đĩa.




Bắt 1 chảo khác lên bếp, phi thơm tỏi và ớt.
Trứng muối rửa thật sạch chất nhờn của lòng trắng và tán đều, cho tí dầu vào chảo xào trứng muối đến khi nổi bọt lăn tăn thì cho tôm vào xóc nhanh tay.




Lớp trứng muối bám quanh con tôm thì tắt lửa.


Với thời gian ngắn bạn đã có ngay đĩa tôm xóc trứng muối thơm nức mũi, đậm đà, vị giòn ngọt của tôm hoà cùng vị đặc trưng mặn mặn của trứng muối vừa hấp dẫn vừa lạ miệng.



Hy vọng bạn thành công và có món tôm xóc trứng muối thật đậm đà thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ăn từ tôm tôm xóc muối tôm xóc trứng muối

Món Ngon Mỗi Ngày tom non cach nau pho ga hành cuộn tôm chiên xù món canh chua lau ca bong hong ngon dạ dày heo om nước dừa snack khoai cam dac san vung tau Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần cách làm món cuốn Việt Nam canh cải thảo thịt heo nuo sot uong ot Mì ý thức uống thit ca gao bánh dứa cửa hàng cá rán xà lách trộn thịt bò quà ngồng cải xào thịt heo sốt cà chua banh bo nuong la dua cay cháo sườn nấm cách nấu bún cá bi dao nhoi tom hap Xứ Rồng cach nau xoi xoai Thai Lan ngon cách làm quẩy sách vở nau canh trang trí nhà cửa măng kho thịt bò chả ngô chiên giòn diễn cà phê són tiểu rối loạn tim mạch cach lam bot mi bánh mì sữa đá Nhật nem bun bún nem snack bí ngòi nướng cá kho thơm chuối Che khoai mon bánh tằm tẩm dừa nạo sinh tố dừa Phơ rau cần sÃƒÆ Muop canh chua khe Phan bua an chả cốm vàng thơm đèn ngủ thit kho trung cháo mề gà Nau gia cay mà Šcủ sen kho keo nho tuoi ngon làm bánh bao cach lam mut kiwi canh thịt bò rong biển kho tiêu bể lươn chiên sốt tiêu cah Mon Chay món ăn vặt từ chuối da kho cá thu thanh mát Những điều cần biết khi dùng thực bun cha ngo sen thịt gà sốt cà cách làm kem ngon am thưc phơ gà sốt chanh nộm ngó sen salad cua dau hu tau xi ngon LÀM KEM bánh bao dưa bao tử nam xao me ngon các món thạch ngon làm bánh quy bắp cải cuốn thanh trà khử mùi áp chảo Vài com ngon cuoi tuan Ẩm thực Thái Lan mì chiên xoi do văn banh tiramisu ngon cách làm mứt mận khoai tay bi om man chẳm thậm bột nở xoi nep cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ lãng cá nướng đơn giản cá trắm lòng non xào bun ca ngu bánh ngọt